新郎喜宴擋酒避醉法

新郎醉酒不單影響喜宴流程，更可能因而錯過新婚夜「洞房花燭」！因此，學會擋酒及避免醉酒是新郎婚前的重要課程之一！

出席喜宴，新人的親朋戚友，都想與新人祝酒。一般人眼中，新娘都是酒量淺薄的，因此都會選擇與新郎喝酒。若每席都與新郎乾上幾柸，十幾或更多席過來，新郎幾十柸酒下肚，定必酩酊大醉。醉酒不單影響之後的活動流程，更可能因而錯過新婚夜「洞房花燭」！因此，學會擋酒及避免醉酒是新郎婚前的重要課程之一！

必讀十二法

1. 尋找一個有酒量又善於周旋的「擋酒師」（伴郎）。
2. 安排多個有酒量的「擋酒手」、「擋酒群」（兄弟）。
3. 絕對避免空腹飲酒。
4. 寧缺勿濫，不要準備過多高酒精濃度的酒，如V.S.O.P、XO。
5. 不要相信咖啡、熱茶能解酒。它們的功效最多只能提神。
6. 不要依賴解酒藥物，盡量食用自然食物或飲料解酒。
7. 不要將汽水摻入酒中以稀釋酒精，這樣可能會適得其反。
8. 喝酒前多吃含油脂的食物，如肥肉、蛋糕、牛奶等。
9. 喝酒時，多吃乳酪、蛋、肉類等蛋白質食物，有助酒精的揮發；飲用高湯，尤以蘿蔔絲魚湯最能發揮解酒效應。兩法齊施，效果更佳。
10. 新郎、伴郎加上兄弟，頂多不過十幾二十人，而賓客卻可能有一百甚至更多人。盡量每次與多位親友一同喝酒及避免乾柸，以免伴郎及兄弟在車輪戰下不勝酒力 。
11. 如已喝了過量的酒，不妨多喝熱湯或大量飲用開水，以稀釋酒精濃度，另外，多吃一些水果或喝蜂蜜，這些都屬於解酒上品。
12. 適量但不過量喝酒是喜宴當天的精神所在，至於不可不喝之酒，則有賴於新郎、新娘用心安排打點。